INGREDIENTES:
* 500g de espaguete 8
* 5 folhas de acelga
* 1 cenoura média
* 1 cebola grande
* 5 vagem ( já aferventadas )
* 1 cabeça pequena de couve flor
* 200g de carne de boi em tiras
* 200g de peito de frango em cubo
* 1/2 pimentão verde
* 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
* 1 ovo
* 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
* 1 colher de açúcar ( sopa )
* 4 colheres de amido de milho ( sopa )
* sal a gosto
MODO DE PREPARO:
1. cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos.
2. escorra, lave e deixe esfriar.
PREPARO DO MOLHO
1. numa panela coloque um pouco de óleo frite a carne levemente e reserve.
2. refogue o frango, agora acrescente a carne bovina, acrescente 750ml de água, o shoyou, o açúcar e o sal.
3. deixe ferver.
4. bata o ovo em uma tigela e junto o amido já dissolvido em um pouco de água, junte os legumes menos a acelga.
Yakissoba simples
Postado por Ministério Arcanjos
Marcadores: Culinária
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3 comentários:
Será que esse negócio é tão bom assim como parece?? Acho que vale a pena tentar fazer, ne?
Deus nos abençoe!
:*
hum, se alguém fizer por favor me convida. Um abraço para todos. bjos Ju
Bem que a galera podia se reunir pra fazer esse negócio ai neh.. parece mt bom...
abraçossss
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